[수원] 수원역 블랙앵거스 맛집 검은소새끼

수원역 블랙앵거스 맛집 검은소새끼 

 

 

" 수원 소고기 맛집 검은소새끼 "

 

 

안녕하세요. 킴하입니다.:)

오늘은 수원역 블랙앵거스 소고기 맛집을 포스팅해드리려고 해요.

얼마전 후쿠오카를 다녀온 후 오랜만에 송다와 만순이와 수원에서 만남을 가졌답니다.

미진스가 함께하지 못해 아쉬웠지만말입니다..ㅠㅠ

수원역근처 맛집을 찾던 중 블랙앵거스 소고기 맛집을 발견! 바로 여기닷!

소고기는 사랑이니까요...

 

수원역 분당선 7번출구로 나와 번화가쪽으로 직진직진 계속 직진.... 하면 고기 골목(?)이 나옵니다.

걸어걸어 발견한 검은소새끼 간판!

 

내부는 그리 크진 않았어요.

검은소새끼는 질좋은 프라임 등급만을 사용한다고 합니다.

검은소새끼 맛있게 먹기!

간장깻잎에 소고기한점과 생와사비를 조금 넣고 싸서 드시면 환상적인 맛을 느낄 수 있다네요.

 

블랙앵거스란(Black Angus)?

송아지때부터 도축할때까지 미농무부(USDA)의 엄격한 관리하에 선별하여 관리하는 이력시스템을 운영하여 키운 백악관을 비롯하여 미공군을 물론 최고급호텔 및 레스토랑에 납품되는 최고급 명품 소고기입니다.

24개월 이하의 어린소만 도축하여 100% 식료성 사료만을 사용하여 키우며 유전자 검사 등 각종 전염병으로부터 안전하게 구별되어 성장할 수 있는 환경에서 자란 검정소(흑소)입니다.

 

검은소새끼의 메뉴판입니다.

가격도 참 착하죠?

저희는 블랙앵거스 모듬으로 주문해서 먹었어요.

저희는 2차로 또 한신포차를 먹어주러 가야하니까요.

제대로 못봤는데.. 오사카의 안창살도 있었자나..?

오마이갓 이걸 못먹고왔네요.. ㅋㅋ

담에 또가야겠네~또가야겠어~ 미진스 담에 같이 고고~

 

고기가 나오기 전 상차람입니다.

간장깻잎과 와사비 그리고 야채 무침이 아주 환상적입니다.

 

드디어 블랙앵거스 모듬 등장!

양이 제법 많습니다.

 

키야아... 고기 빛깔 보소..

정말 빛갈 끝내줍니다.

사장님께서 친절하게 부위설명도 해주신답니다.

 

가장 큰녀석 한덩이 먼저 올리고 고구마와 버섯, 방울토마토까지 올려줍니다.

 

어느정도 한면이 익었다고 생각이 되면 뒤집어주세요.

소고기 많이뒤집으면 안되에에에에..

캬 불판자국도 아름다워보이네요.

 

표면이 노릇노릇 잘 구어진 소고기를 잘라 골고루 익혀줍니다.

소고기는 조금 덜 익혀야 입에서 사르르 녹는다는거~~

고기굽는거.. 아주 중요하게 생각하는 1인입니다.

고기성애자..ㅋㅋㅋ

 

열심히 고기 썰어주시는 친정한 사장님~ 너무너무 맛있게 잘먹었어요.

수원역 수원 블랙앵거스 소고기 맛집 검은소새끼!

회식이나 모임시에 가격도 저렴하고 질좋은 고기를 드시고 싶으시다면~ 블랙앵거스 소고기 맛집 검은소새끼 어떨까요?

 

 

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