킴하's 여행기

동탄2신도시 소갈비살 맛집 갈풍집 " 동탄 소갈비살 맛집 갈풍집 " 안녕하세요. 킴하입니다. 부쩍 일이 너무 바빠지고 개인적으로도 정신없이 지내다보니 오랜만에 포스팅하네요. 오늘은 동탄2신도시 소갈비살 맛집인 갈풍집을 소개시켜 드릴게요.^^ 갈비살은 갈비 부위에서 뼈를 제거하여 살코기 부위만을 정형한 것이다. 갈비살을 분리한 부위에 따라 본갈비살, 꽃갈비살, 참갈비살로 표시된다. 갈비살은 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기를 분리한 것이기 때문에 그 모양이 손가락처럼 길고 두툼하다. 한자로 갈비 늑(肋)자와 사이 간(間)자를 써서 ‘늑간살’이라고 부르기도 한다. 갈비살은 구이용으로 이용하고자 갈비뼈를 모두 제거하고 살코기만 분리하여 정형하기 때문에 생산량이 많지 않다. 갈비살은 분리되는 갈비 ..

동탄2신도시 맛집 다정한시간 " 동탄 이자카야 맛집 " 오늘은 동탄2신도시에 생긴 다정한 시간을 소개하려 합니다~ 동탄2신도시가 들어서기 시작한 초기부터 입주해 살던 우리는.. 주변이 너무 할렘(?)인 관계로 매주 주변 투어를 했어요 이제 동탄2신도시에 아파트 입주를 시작하고부터 가게들이 많이들 오픈하기 시작하고~ 매주 맛집 투어를 시작한 우리 ㅋㅋㅋ 당시 다이어트를 하던 우리는 오늘은 우리 상을 주자며 폭풍 검색 후 새로 오픈했다던 다이닝바 다정한시간에 가기로 결정~ 간단하게 맥주한잔만하기로하고 ㅋㅋ 다정한시간의 입구의 모습입니다. 깔끔하죠^^ 메뉴판도 깔끔하니 좋습니다. 오꼬노미야끼를 주문했어요. 음식을 기다리고 있으면 캘리포니아롤을 맛보기로 주십니다. 하나씩 먹으면서 오꼬노미야끼를 기다립니다. 냠냠..